China Airlines est la compagnie aérienne nationale et la plus importante de Taïwan. De nombreux passagers la confondent avec Air China, la compagnie aérienne nationale de la République populaire de Chine. Son siège se trouve à l'aéroport de Taoyuan, dans la capitale Taipei. La flotte de la compagnie se compose principalement d'avions long-courriers, complétés par quelques Boeing 737 pour les liaisons plus courtes.

Les avions arborant une jolie fleur d'orchidée sur le panneau directionnel sont également familiers à Prague, mais malheureusement uniquement sur les lignes purement cargo.